{"id":34260,"date":"2020-12-21T16:22:05","date_gmt":"2020-12-21T16:22:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beekeeper.io\/blog\/betriebsmanagement-im-einzelhandel\/"},"modified":"2025-04-10T00:55:05","modified_gmt":"2025-04-10T05:55:05","slug":"betriebsmanagement-im-einzelhandel","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/www.beekeeper.io\/de\/blog\/betriebsmanagement-im-einzelhandel\/","title":{"rendered":"Betriebsmanagement im Einzelhandel in Zeiten von Corona"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"e-stn e-stn-357254c827ba175c8c27f560443764e7358023f3 e-stn--hero-with-progress-bar\"><style>@media only screen and (max-width: 9999px) {\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t.e-stn.e-stn-357254c827ba175c8c27f560443764e7358023f3 { \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tbackground-color: #323c46; \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t\t\t\t}<\/style><div class=\"container\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-row e-row row\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-4f9de28023745b75b362e043e64514ffac7a2e58 e-col--left  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Bericht<\/p>\n<\/a><\/div>\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-with-link\">  <a href=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/de\/author\/beekeeper\/\" class=\"post-author-url\">\n      <div class=\"post-author\">\n        <div class=\"post-author__avatar\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/beekeeper_author_image.webp\" alt=\"\">\n        <\/div>\n        <div class=\"post-author__content\">\n            <p class=\"post-author__name\">Beekeeper<\/p>\n            \n        <\/div>\n      <\/div>\n  <\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-0752456ba31cf8146133497b30256cfa52587357 e-col--right  col-sm-12 col-md-6\">\n<div class=\"e-div e-div-07019e0eee7974b90aa423083e32b2eabd3af078\"><figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2200\" 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Das Coronavirus hat das Verbraucherverhalten komplett ver\u00e4ndert und neue Herausforderungen f\u00fcr Einzelhandelsunternehmen und deren Betriebsf\u00fchrung geschaffen.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:clamp(14.642px, 0.915rem + ((1vw - 3.2px) * 0.575), 22px);px\"><a href=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/de\/guide\/trends-fuer-den-einzelhandel\/\">Hier geht es zu den neuesten Trends der Einzelhandelsbranche, und wie Mitarbeitereinbindung weiterhin sichergestellt werden kann<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Laut<a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/business-functions\/marketing-and-sales\/our-insights\/survey-us-consumer-sentiment-during-the-coronavirus-crisis\"> <\/a><a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/business-functions\/marketing-and-sales\/our-insights\/survey-us-consumer-sentiment-during-the-coronavirus-crisis\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">McKinsey<\/a> glauben die meisten Konsumentinnen und Konsumenten, dass sie die Einkaufsgewohnheiten, die sie sich w\u00e4hrend der Pandemie angeeignet haben, auch \u00fcber die aktuelle Krise hinaus weiterf\u00fchren werden. Das bedeutet, dass sich Gewohnheiten wie beispielsweise weniger Zeit in Gesch\u00e4ften zu verbringen und sich Eink\u00e4ufe stattdessen zur Abholung bereitstellen zu lassen, wahrscheinlich auch in Zukunft durchsetzen werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Pandemie wirkt sich auch auf die Markentreue aus. McKinsey fand heraus, dass sich bei <strong>77 % der Konsumentinnen und Konsumentenneues Einkaufsverhalten zeigt, das sich auch auf Markenwechsel erstreckt.<\/strong> Infolgedessen m\u00fcssen sich Markenanbieter an diese Ver\u00e4nderung bei der Markenloyalit\u00e4t anpassen und gleichzeitig das erwartete Niveau beim Kundenservice aufrechterhalten \u2014 und das alles, w\u00e4hrend Sicherheit und Eingebundenheit der Mitarbeitenden gew\u00e4hrleistet sein m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p>In diesem Artikel gehen wir gezielt auf die Herausforderungen ein, mit denen Einzelh\u00e4ndler derzeit konfrontiert sind, und wir versuchen Sie mit Vorschl\u00e4gen bei der Auswahl der richtigen Software zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was bedeutet Betriebsmanagement im Einzelhandel?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Einfach ausgedr\u00fcckt bedeutet Betriebsmanagement im Einzelhandel die Verwaltung und Organisation aller Schritte, die Kunden dazu bewegen, ein bestimmtes Gesch\u00e4ft aufzusuchen und ihnen die gew\u00fcnschten Artikel zur Verf\u00fcgung zu stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor Corona gingen Kunden unbek\u00fcmmert in ein Gesch\u00e4ft, agierten mit den Mitarbeitenden und lie\u00dfen sich Zeit bei Auswahl und Einkauf.<\/p>\n\n\n\n<p>Heute kaufen Kunden viel h\u00e4ufiger online ein oder nutzen einen Click-and-Collect-Service. Die Aufenthaltsdauer in Gesch\u00e4ften ist k\u00fcrzer, ebenso die Interaktion mit den Verkaufsmitarbeitenden. Diese Verhaltensweise hat die drei gr\u00f6\u00dften Herausforderungen im Einzelhandelsgesch\u00e4ft noch versch\u00e4rft:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp; Mitarbeiterproduktivit\u00e4t<\/p>\n\n\n\n<p>2.&nbsp; Mitarbeitereinbindung<\/p>\n\n\n\n<p>3.&nbsp; Anbindung an die Unternehmenswerte<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die L\u00f6sung dieser Herausforderungen wird auch nach COVID-19 weiterhin Bestand haben und sich <\/strong><a href=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/de\/blog\/neuer-report-mehr-produktivitaet-im-einzelhandel-mit-der-mitarbeiter-app-von-beekeeper\/\"><strong>in einer effektiven Kommunikation im Einzelhandel <\/strong><\/a><strong>zeigen.<\/strong> Einzelhandelsunternehmen und F\u00fchrungskr\u00e4fte m\u00fcssen die richtigen Strategien und digitalen Tools finden, damit die Mitarbeitenden stets gut informiert und verbunden sind \u2014 nicht nur untereinander, sondern auch mit dem gesamten Unternehmen. Je mehr Einzelh\u00e4ndler in ihre Mitarbeitenden an der Kundenfront investieren, desto mehr wird die Kundenzufriedenheit und somit auch die Markentreue gest\u00e4rkt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Auswahl der richtigen Unternehmenssoftware<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ein Retail Management System (RMS) ist eine Software f\u00fcr den Einsatz im Einzelhandel und wurde entwickelt, um sowohl die Kunden- wie auch die Mitarbeitererfahrung zu verbessern. Der Begriff ist weit gefasst und kann sich auf Vertrieb, Talentakquise, Finanzen, Marketing und Kundenerkenntnisse beziehen. Der wichtigste Aspekt bei der Wahl eines RMS ist jedoch, wie gut es Einzelhandelsunternehmen erm\u00f6glicht, eine offene und doch organisierte Kommunikationsstrategie zu entwickeln.<\/p>\n\n\n\n<p>In einer von COVID-19 gepr\u00e4gten Zeit \u00fcber eine Unternehmenssoftware zu verf\u00fcgen, die auf Kommunikation ausgerichtet ist, ist besonders deshalb von unsch\u00e4tzbarem Wert, weil \u2026&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp; \u2026 Mitarbeitende stets \u00fcber die neuesten Gesundheits- und Sicherheitsinformationen und deren Auswirkungen auf ihre Schichten und die Interaktion mit Kunden informiert sein m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p>2.&nbsp; \u2026 Kunden dazu tendieren, online zu recherchieren, bevor sie in ein Gesch\u00e4ft gehen. Mitarbeitende m\u00fcssen daher \u00fcber fundierte Produktkenntnisse verf\u00fcgen, um den besten Kundenservice bieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>3.&nbsp; \u2026 Unternehmen besonders in diesen schnelllebigen Zeiten kontinuierlich R\u00fcckmeldungen von ihren Mitarbeitenden einholen sollten, um \u00fcber Verbrauchertrends und -gewohnheiten auf dem Laufenden zu bleiben.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Verwendung von Daten und Analysen im Einzelhandel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Einzelhandelsunternehmen konzentrieren sich oft ganz auf die Analyse des Verbraucherverhaltens, ohne sich allzu viele Gedanken \u00fcber die Feedbacks ihrer eigenen Kundendienstteams zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mitarbeitende im Einzelhandel, die in direktem Kundenkontakt stehen, haben den besten Einblick in das, was die Verbraucher interessiert. Unternehmen m\u00fcssen sich dieses Wissen zunutze machen und strategische Entscheidungen treffen, die auf den tagt\u00e4glichen Erfahrungen mit ihren Kunden beruhen.<\/p>\n\n\n\n<p>Einzelhandelsunternehmen sollten au\u00dferdem die Zufriedenheit ihrer Mitarbeitenden ber\u00fccksichtigen. Sie sollten sicherstellen, dass sich Mitarbeitende mit den Werten des Unternehmens verbunden f\u00fchlen, auch wenn sie auf verschiedene Gesch\u00e4ftsstandorte verteilt sind. Eine verstreute Belegschaft durch ein aussagekr\u00e4ftiges Leitbild zusammenzuschwei\u00dfen, ist geradezu ein Muss, um Unternehmensloyalit\u00e4t gerade bei Zeitarbeitern zu st\u00e4rken.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mit einer Mitarbeiter-App wie <a href=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/de\/blog\/die-zukunft-des-gewerblichen-arbeitsplatzes-beekeeper-2-0\/\">Beekeeper<\/a> k\u00f6nnen F\u00fchrungskr\u00e4fte im Einzelhandel die Mitarbeiterzufriedenheit mit Abstimmungen und Pulsumfragen im Handumdrehen messen. Sie k\u00f6nnen au\u00dferdem umgehend Feedback von Mitarbeitenden zum Verbraucherverhalten einholen. Dank der Kommunikationskan\u00e4le von Beekeeper kann dieses Feedback dann durch unternehmensweite oder teaminterne Informationen umgesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Das Beste aus einer App f\u00fcr den Einzelhandel herausholen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Eine gute Einzelhandels-App sollte in der Lage sein, alle Kommunikationsbed\u00fcrfnisse eines Unternehmens abzudecken. Die M\u00f6glichkeit, Unternehmensinformationen zu teilen und Feedback von Mitarbeitenden einzuholen, sind nur zwei wichtige Funktionen einer Einzelhandels-App.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Um wirklich das Beste aus der App herauszuholen, m\u00fcssen Unternehmen auch \u00fcberlegen, wie sie ihre betrieblichen Abl\u00e4ufe optimieren k\u00f6nnen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Einarbeitung<\/strong>: Einige Einzelh\u00e4ndler, wie z. B. Lebensmittelgesch\u00e4fte, haben w\u00e4hrend der Corona-Krise einen erh\u00f6hten Personalbedarf festgestellt. Um die Einarbeitung effizienter zu gestalten, ben\u00f6tigen Unternehmen eine App, mit der neue Mitarbeitende schnell eingearbeitet werden k\u00f6nnen, indem sie Zugang auf ben\u00f6tigte Informationen, Richtlinien und Arbeitsabl\u00e4ufe erhalten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Schulungen<\/strong>: Pers\u00f6nliche Schulungen sind teuer und zeitaufw\u00e4ndig. Aber die Verbesserung der Mitarbeiterkenntnisse kann einen gro\u00dfen Einfluss auf ihre F\u00e4higkeit haben, Produkte zu verkaufen. Eine zeitgem\u00e4\u00dfe und leicht einzuf\u00fchrende L\u00f6sung bietet daher eine App, die Schulungen bei Bedarf direkt auf den mobilen Ger\u00e4ten der Mitarbeitenden erm\u00f6glicht.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mitarbeiteranerkennung<\/strong>: Allzu oft bleibt die harte Arbeit einzelner Mitarbeitenden im Einzelhandel unbemerkt. Dies kann dazu f\u00fchren, dass sich Mitarbeitende an ihrem Arbeitsplatz weniger gesch\u00e4tzt und weniger motiviert f\u00fchlen. Mit der richtigen App k\u00f6nnen Vorgesetzte Abstimmungen durchf\u00fchren, um sich \u00fcber besondere Mitarbeiterleistungen ein Bild zu machen und den betreffenden Mitarbeitenden dann in der App \u00f6ffentlich ihren Dank auszusprechen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Konsequenten Informationsfluss bereitstellen:<\/strong> Sich \u00e4ndernde Richtlinien sind im Einzelhandel zurzeit an der Tagesordnung. Anstatt zu hoffen, dass alle Mitarbeitenden \u00fcber die neuesten \u00c4nderungen Bescheid wissen, k\u00f6nnen Vorgesetzte mithilfe der App sicherstellen, dass alle stets auf dem aktuellsten Stand sind.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>PS: Beekeeper hilft Einzelhandelsunternehmen dabei, mit nur einer einzigen Plattform all diese Herausforderungen zu meistern &#8230;<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/tBpqb-flWJ0H-hp-btlHiFwQdaIb6KM6kMwEl-6FzgjIYNJk_P0kT-Hs9tlGs9HJQBTJsv50SGdc51xNastPXQzb_t-pskenbTM7xPFlEM4Y1oznCTJj2f87sEeQA5Vqk7wCgWXC\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Das 1&#215;1 des Einzelhandels<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Trotz aller Herausforderungen, die das Coronavirus f\u00fcr den Einzelhandel mit sich bringt, bleibt das grundlegende Ziel des Betriebsmanagements das gleiche: ein hervorragendes Kundenerlebnis zu bieten.<\/p>\n\n\n\n<p>Alle Komponenten dieses Prozesses \u2014 von der Kundengewinnung bis zum Verkauf \u2014 h\u00e4ngen weitgehend von den Mitarbeitenden im Einzelhandel ab, die das Verbraucherverhalten aus erster Hand kennen.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Einsatz eines RMS, welches auf interne Kommunikation ausgerichtet ist, ist der Schl\u00fcssel, um besonders diejenigen Herausforderungen zu bew\u00e4ltigen, die durch die aktuelle globale Krise aufgetreten sind. Die Verwendung einer Apps f\u00fcr den Einzelhandel, die es Mitarbeitenden erm\u00f6glichen, mit ihren Vorgesetzten in Kontakt zu treten und wichtige Informationen in k\u00fcrzester Zeit zu erhalten, wird die Branche nicht nur unterst\u00fctzen, sondern auch positiv ver\u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Laden Sie unser White Paper von Retail TouchPoints herunter, um zu erfahren, wie Ihre gewerblichen Mitarbeitenden die Krise dank Digitalisierung erfolgreich und produktiv meistern.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<section class=\"e-stn e-stn-a46526f70cd7b7dad2c3cf38e1f9728dfd8ee1c4 e-stn--author-bio-blog-inner\"><style>@media only screen and (max-width: 9999px) {\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t.e-stn.e-stn-a46526f70cd7b7dad2c3cf38e1f9728dfd8ee1c4 { \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tbackground-color: #F5F5F6; \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t\t\t\t}<\/style><div class=\"container\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-row e-row row\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-527d1f0efe3bacb60c12daf8cd1b3e7f5ddb384a e-col--media-wrapper  col-sm-12 col-lg-3\"><div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-avatar\"><div class=\"post-author__avatar\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/beekeeper_author_image.webp\" alt=\"\">\n        <\/div><\/div>\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-linkedin\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-f066689fc7976f9af2bef3a925f22fe447918cf1 e-col--content-wrapper e-col--position-relative  col-sm-12 col-lg-9\">\n<p class=\"has-lava-color has-text-color has-link-color wp-elements-15378a3159b5677da8738a8046845d33\">\u00dcber<\/p>\n\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-name\">  <p class=\"post-author__name\">Beekeeper<\/p><\/div>\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-designation\"><\/div>\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--author-bio\"><p class=\"post-author__description\">We make frontline lives easier, work safer, and teams more connected so businesses can reach new heights.\r\n\r\nAt Beekeeper, we\u2019re dedicated to making frontline lives easier by connecting workers with the tools, support, and information they need to feel valued, do their best work, and drive the business forward.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n<div class=\"e-div e-div-43c041262f8037e75750300b3163514e17a02ff1 e-div--on-click-scroll-wrapper\"><div class=\"e-btn e-btn--primary\"><a class=\"e-btn__link\"href=\"#\">\n<p class=\"page-top\">Top<\/p>\n<\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n<section class=\"e-stn e-stn-f275e1ebeb646854e2c6b45489d54391d12ccc15 e-stn--related-post e-mt-0\"><div class=\"container\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-row e-row row\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-ace831841ae6ba6894718dbe446538456bed6c8a  col-sm-12\"><div class=\"e-img e-img--background-pattern\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img 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Nicht mit der richtigen Plattform<\/h3>\n\n<div class=\"e-mtf e-mtf--dlt  e-mtf--learn-more-label\"><span class=\"btn\">Mehr lesen<\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n<section class=\"e-stn e-stn-3e2a450856085d7501503e477d0f2e089c69cc1e e-stn--background-svg-animation e-stn--bottom-cta e-mt-0\"><style>@media only screen and (max-width: 9999px) {\n\t\t\t\t\t\t.e-stn.e-stn-3e2a450856085d7501503e477d0f2e089c69cc1e {\n\t\t\t\t\t\t\tbackground-image: linear-gradient(75deg, #ff9900 0%, #ed11be 100%);\n\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t}@media only screen and (max-width: 1200px) {\n\t\t\t\t\t\t.e-stn.e-stn-3e2a450856085d7501503e477d0f2e089c69cc1e {\n\t\t\t\t\t\t\tbackground-image: linear-gradient(180deg, #ff9900 0%, #ed11be 100%);\n\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t}@media only screen and (max-width: 576px) {\n\t\t\t\t\t\t.e-stn.e-stn-3e2a450856085d7501503e477d0f2e089c69cc1e {\n\t\t\t\t\t\t\tbackground-image: linear-gradient(180deg, #ff9900 0%, #ed11be 100%);\n\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t}<\/style><div class=\"container\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-row e-row row e-row--top-content\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-9d074fd80ea454c918e7777921779f52b3ef8f1a e-col--position-static e-col--left-svg-wrapper  col-sm-12 col-lg-6\"><div class=\"e-svg e-svg--dlt e-svg--background-animation\"><object data=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bg-B-Small_Left.svg\" type=\"image\/svg+xml\"><\/object><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-c8106454f9cc8ccc03c2973b9433d428b747c16b e-col--position-static e-col--right-svg-wrapper  col-sm-12 col-lg-6\"><div class=\"e-svg e-svg--dlt e-svg--background-animation\"><object data=\"https:\/\/www.beekeeper.io\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bg-B-Small-new.svg\" type=\"image\/svg+xml\"><\/object><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-b3rg-row e-row row justify-content-center\">\n<div class=\"wp-block-b3rg-column e-col e-col-da07609b9358ef73dc45de81aa677bef74846ef8 e-col--content-wrapper  col-sm-12 col-md-10\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-pure-white-color has-text-color has-link-color wp-elements-2700f87b4755b6bde89866f9957d82ec\">Interested in learning more?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-pure-white-color has-text-color has-link-color wp-elements-9d204c21bbf6289bc44c3acd46e490e5\">Join 1200+ companies transforming frontline work with Beekeeper. 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